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BB08 BIRRE
cecina
Birra alla spina grande
Birra alla spina media
Birra alla spina piccola

Peroni 33 cl.
Heineken
Bud
Tennent's
Birra analcolica
Ceres
Corona
Beck's
B01 AYINGER KELLERBIER
BIRRA
Non filtrata, pulita, leggera, semplice, ma con un gusto pieno e ben equilibrato. Sentori di malto biscottato, frutta, luppolo e agrumi con un finale poco amaro. Ottima come aperitivo, con piatti non troppo speziati e spaghetti al pesto.
AYINGER KELLERBIER
B02 AYINGER ALTBAIRISCH DUNKEL
BIRRA
Birra tedesca dal color nero cioccolato dai riflessi rosseggianti. color bianco, dal sapore di caramello, malto grigliato, pane, frutta e zucchero. Birra equilibrata con note delicate secche e zuccherate.
AYINGER DUNKEL
B03 BIBOCK
BIRRA
Colore ambrato e schiuma compatta. Aroma fresco, fruttato e speziato. In bocca si fa apprezzare per il grande equilibrio tra i sapori morbidi e maltati ed il finale di luppolo. Una delle migliori Bock italiane.
BIBOCK
B04 GLOSH WEIZEN
BIRRA
Weizen in stile bavarese con singolo malto. Dominano l'aroma di banana e di garofano. Si abbina a salumi, carni, pesce affumicato, formaggi piccanti, pizza, insalate.
GROLSCH WEIZEN
B05 GROLSCH
BIRRA
La Premium Lager olandese prodotta con la stessa ricetta da 400 anni. Al gusto aromatico, dato dal malto, subentra la piacevole amarezza dei luppoli pregiati. Si abbina con carni bianche, pizza; ottima anche come aperitivo.
GROLSCH
B06 PERONI GRAN RISERVA
BIRRA
Aroma delicata con fini note di luppolo aromatiche maltate. La decisa presenza di amaro finale e non persistente compensa la dolcezze del malto. E' ideale per accompagnare piatti di pasta, riso, carni rosse e formaggi saporiti.
PERONI GRAN RISERVA
B07 PERONI RISERVA ROSSA
BIRRA
Prodotta secondo metodo tradizionale, con tre diversi tipi di mosto. Grazie alla sua media gradazione è facile da bere, ma anche ben strutturata con sentori di malto, caramello e note tostate. Ideale per accompagnare pizza, carni e formaggi.
PERONI RISERVA ROSSA
B08 VUDU
BIRRA
Colore fulvo tendente al marrone, schiuma compatta color cappuccino. Note fruttate, albicocca, pesca e banana matura. Floreale e speziata, in bocca è avvolgente, dal finale con toni di caffè e frutta secca.
VUDU
B09 PERONI RISERVA DOPPIO MALTO
BIRRA
Bock intensa con cereali e aromi speziati ed un delicato retrogusto fruttato. Equilibrata, si abbina perfettamente a piatti di carne, selvaggina e pasta condita con sughi saporiti.
PERONI DOPPIO MALTO
B10 IPA AL FARRO
BIRRA
Molto aromatica, con note di frutti tropicali e agrumi dal colore ambrato. L'amaro è prevalente ma bilanciato dalle noti dolci del malto. Ideale con cibi saporiti come salsiccia alla griglia e patate fritte ma anche con cotechino e lenticchie.
IPA AL FARRO
B11 MONTE FIORE AL FARRO
BIRRA
Stile belga con malto d'orzo, di grano e farro non maltato, avena, luppoli, Styrian Golding e Saaz e spezie. Il risultato è una birra elegante e fresca, molto facile da bere, con sentori di agrumi, liquirizia e vaniglia. Si abbina a piatti delicati.
MONTE FIORE AL FARRO
B12 SASSO ROSSO
BIRRA
Birra artigianale ambrata prodotta con malto di farro, di orzo e luppoli Saaz. All'olfatto è fine, elegante, leggermente fruttata e speziata. Si abbina a piatti di verdure grigliate, formaggi freschi, crostate alla frutta, crèpes.
SASSO ROSSO
B13 TIPOPILS
BIRRA
Prodotta per infusione di malti d'orzo tipo Pilsener e Caramunich, fermentata con lievito tedesco. Profumo di luppolo agrumato, lievito fresco, miele e cereali. In bocca è una carezza morbida ma anche vivace. Imperdibile.
TIPOPILS
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